El método mide el desplazamiento del pico máximo de absorción de 460 a 600 nm del complejo formado a pH ácido entre el rojo pirogalol-molibdato (RPM) y los grupos amino básicos de las proteinas de la orina y del líquido cefalorraquideo (LCR). La intensidad del complejo coloreado formado es proporcional a la concentración de proteína en la muestra.