La alanina aminotransferasa (ALT/GPT) cataliza la transferencia del grupo amino de la alanina al alfa-cetoglutarato, formando glutamato y piruvato. Este último es reducido a lactato por la lactato deshidrogenasa (LDH) en presencia de nicotinamida adenina dinucleótido (NADH) reducido. La reacción se controla cinéticamente a 340 nm mediante la disminución de la absorbancia resultante de la oxidación de NADH a NAD+, proporcional a la actividad de ALT en la muestra.